מקדוניה

מקדוניה או בשמה המלא: הרפובליקה היוגוסלבית לשעבר של מקדוניה, היא מדינה קטנה בדרום מזרח אירופה, באזור שהיה שייך לרפובליקה היוגוסלבית. את עצמאותה היא קיבלה לאחר התפרקותה של יוגוסלביה בשנת 1991. כיום מדובר על מדינה עצמאית שצוברת תאוצה בתחום התיירות ומושמת יותר ויותר על מפת התיירות של המטייל הישראלי באירופה. מקדוניה מלאה באתרי תיירות ושמורות טבע יפות, מראות נפלאים ונופים עוצרי נשימה. מסלולי הטיולים במקדוניה נעימים מאוד ונוחים מאוד למטיילים, יש כאן מראות טבע יפים, נופים הרריים שבקיץ ירוקים ובחורף מושלגים, ערים עם תרבויות עתיקות ומבנים שעומדים על תילם כבר מאות שנים וכל אלו במרחק קצר מאוד של כשעתיים וחצי טיסה מישראל!
מה כדאי לראות ולעשות במקדוניה

סקופיה (Skopje)–בירתה של מקדוניה ממוקמת בצפון המדינה ואינה בירה מרתקת במיוחד. סימניו של השלטון הסובייטי שנמשך כאן עשרות בשנים ניכרים בה ונותנים בה את אותותיהם האפרוריים.  עם זאת נסו מבעד לאפרוריות הסובייטיבית להבחין ב"שכבות" מקדוניות קדומות יותר, ראו את המסגדים, הכנסיות והמנזרים שהוקמו בסקופיה בשנים שקדמו לשלטון הסובייטי שניסה למחות את כל הסממנים התרבותיים והדתיים. כיום מתקיים בסקופיה שוויון בין דתי וניתן לראות את פולחני כל הדתות מתקיימים זה לצד זה בהרמוניה יפה ומושלמת. על סקופיה משקיף צלב ענק הממוקם מעל הר וודנו. הצלב נבנה לאחר קבלת העצמאות של מקדוניה מיוגוסלביה והוא מהווה סממן תרבותי חשוב של המעבר מהתקופה הקומוניסטית ששלה את העיסוק בדת ובפולחן הדתי והמעבר לחיים פלורליסטיים יותר.

ביטולה (Bitola)–אחת הערים המפורסמות במקדוניה והשנייה בגודלה לאחר סקופיה, הממוקמת בחלקה הדרומי של המדינה לא הרחק מגבולה עם יוון. העיר המעניינת הזאת בנויה בגובה רב יחסית, כ-600 מטרים מעל פני הים למרגלותיו של הר פליסטר. תור הזהב של ביטולה היה בעיקר בתקופה העות'ומאנית אז היה בה מרכז צבאי חשוב והאקדמיה הצבאית הלעיונה של השלטון העות'ומאני הייתה בשטחה. על אף שהמשטר העות'ומאני קרס מזמן, עדיין מתרפקים כאן בביטולה על תור הזהב והעדנה לה זכו באותם ימים. בביטולה מבנים ישנים ומרהיבים שנבנו בשיא תנופתה של העיר במאה ה-19 ורובם נותרו כשם שהריו גם היום.

פרילפ (Prilep)–עיר קטנה השוכנת לא הרחק מביטולה אשר רבים מגיעים אליה לא בגללה אלא בשל אתר התיירות של המנזרים התלויים המצוי לא הרחק ממנה. אזור המנזרים התלויים הוא שטח הררי שבו בנויים מנזרים מבודדים על צלעי הרים וצוקים נידחים כאשר מביטים בהם ממרחק נראים כאילו תלויים באוויר ורק נשענים על צלעי ההרים. המפורסם מבין המנזרים התלויים הוא מנזר המלאך מיכאיל (St. Arhangel Mihail Monastery) שבו ניתן לבקר ולהתרשם ממנו גם מבפנים.

אגם אוכריד (Ohrid Lake)–אגם אורכיד הוא למעשה ימה רחבת ידיים שנמצאת בגבול שבין מקדוניה לאלבניה ומחולק בין שתי המדינות כסוג של גבול טבעי ביניהן. שטחו של האגם הוא כ-360 קמ"ר ומימיו יפים וצלולים. אגם אוכריד הוכרז על ידי ארגון אונסק"ו כאתר מורשת עולמית בשל חשיבותו הרוחנית לתושבי הבלקן ולמקדונים בפרט. סביב אגם אורכיד הוקמו מספר ישובים וכפרים כאשר הגדול בהם היא העיר אוכריד, שנחשבת לאחד מיעדי התיירות העירוניים הבולטים במקדוניה. כל השטח של אדם אוכריד מוגדר כשמורת טבע בשם גאליציקה  (Galičica National Park) וזה בהחלט מקום שמאוד מומלץ לטייל בו. אזור השמורה הקרויה על שם הר הגליצ'י'ה המתנשא ממש במרכזה מרכזת אליה המון תיירים שאוהבים לטייל לשוט בסירות על אדם אוכריד המרהיב ולטייל במסלולי ההליכה. על גדות אדם אוכריד מצויה כנסיית סנט נאום (Saint Naum)שמעבר להיות כנסיה מעניינת בפני עצמה בשטחה מצויים  המעניינות התת קרקעיים והעיליים הנובעים באזור ומספקים את מקור המים עבור אדם אוכריד רחב הידיים- אסור לפספס!

טיולים
מקדוניה היא ארץ של טבע וטיולים, מה שכדאי לעשות במקדוניה הוא בעיקר לטייל. מרבית הערים של המדינה לא מרתקות בפני עצמן ויכולות לשמש בעיקר כאתר התארגנות לקראת היציאה לטרקים ולטיולים בשמורות הטבע רחבות הידיים המצויות ברחבי המדינה. לכן התמקדו פחות בערים וצאו לטייל במרחבים המוריקים בשטחים ההרריים של מקדוניה. שמורות טבע רבות קיימות במקדוניה ובכולן מסלולי טיול רבים. הבולטות הן שמורת הטבע גליצ'יצה באזור אגם אוכריד, שמורת הטבע מאטקה המצויה לא הרחק מסקופיה הבירה ושמורת הטבע מאבורובו שבטחה נמצא אגם מאבורובו במערב מקדוניה.

איך מגיעים
מקדוניה היא יעד תיירותי מאוד נוח לתייר הישראלי, מרחק הטיסה למקדוניה הוא כשעתיים וחצי בסך הכל וטיסות ישירות יוצאות מנתב"ג ונוחתות בשדה התעופה הבינלאומי שבסמוך לסקופיה בירת מקדוניה. חברות טיסה שונות מקיימות טיסות בקו מקדוניה ישראל וזוהי הדרך הקלה והנוחה ביותר להגיע למדינה. בתוך המדינה יש מערכת של תחבורה ציבורית מסועפת אך נוחה ויעילה מאוד. רכבות ואוטובוסים חוצים את כל מקדוניה לאורכה ולרוחבה ואף מחברים אותה עם מגוון יעדים מבין מדינות הבלקן השכנות. לפיכך לא צריך בדרך כלל לשכור רכב במקדוניה, ואם עושים זאת כדאי לזכור שאומנם הכבישים הראשיים מתוחזקים בצורה טובה אך הכבישים הצדדים משובשים, צרים מאוד ומתפתלים ולכן הנהיגה כאן בייחוד באזורים הפחות מרכזיים לא קלה במיוחד.

מחירים
מקדוניה הולכת וצוברת תאוצה בשנים האחרונות מבחינת תיירות, עם זאת רמת המחירים בה נחשבת עדיין סבירה. עלויות המחייה וההוצאות על לינה תחבורה ואוכל מאוד זולות. בכל זאת מדובר על מדינה צעירה יחסית שעד לפני לא הרבה שנים הייתה תחת שליטה קומוניסטית שחלחלה עמוק גם לסגנון החיים ולתרבות.

אוכל
המטבח המקדוני מושפע מאוד מהמדינות השכנות לחצי האי הבלקני. הוא אומנם בעל טעם ייחודי קולינארי משלו, אך בהחלט ניכרות בו גם השפעות בלקניות כמו ניחוחות יוונים בולגריים וטורקיים. המקדוניים מאוד אוהבים לבשל מאכלים בשריים העשויים מבשר בקר ובשר כבש. בנוסף הרבה מעדנים במטבח המקדוני מבוססים על סוגי ומיני דגים החיים בדרך כלל במים המתוקים של הנהרות והימות המתוקים שבמקדוניה, שהרי למדינה אין כלל גישה לים. במטבח המקדוני משתלבים גם נהדר מיני מאפים שונים בניחוח בלקני- בורקסים ממולאים במגוון מילויים, פשטידות בשר וכמובן גם מוצרי חלב וגבינות עתירות שומן מחלב עיזים וכבשים.

מזג אוויר במקדוניה
מזג האוויר במקדוניה דומה במידת מה לאקלים המזרח תיכוני הארץ ישראלי, עם זאת יש מעט השפעות אירופאיות שהופכות את העונות בו למעט יותר קרירות. עונת החורף קרה מעט יותר מהחורף הישראלי, האזורים ההרריים והגבוהים במקדוניה מושלגים בחורף, אך לא מדובר כאן על חורף קשה במיוחד במושגים אירופאים. גם הקיץ של מקדוניה הרבה יותר מסביר פנים הרבה פחות חם עם אחוזי לחות נמוכים. מה שהופך את הטיול במקדוניה לנעים מאוד לתיירים ברוב עונות השנה. העונות המומלצות לטיול הם בעיקר האביב והסתיו שהן עונות המעבר בהן הטבע מתעורר או נכנס לתרדמת החורף. הפריחה באביב וצבעי השלכת בסתיו הם סיבות מאוד טובות להגיע בתקופות אלו, אך גם הקיץ הוא עונה מצוינת לביקור.

צילומים: Don macedone, Мико, Elen Schurova, Paul Williams